Chilenische Weissweine

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Chilenische Weissweine - Sauvignon blanc als Klassiker
Weissweine aus Chile ist die Überraschung aus Übersee. Kein anderes Weinland Südamerikas ist so französisch geprägt wie Chile. Die Chilenischen Weissweine zeichnen sich durch ihren eleganten und blumigen Charakter aus. Diese Charakteristik der Chilenischen Weissweine wird den Höhenlagen und kühlenden Meereswinde, die die Trauben langsam reifen lassen, zugeschrieben.

Die blumigen Weissweine aus Chile sind die klaren Aufsteiger in Übersee.

Für die Weinproduktion ist das Central Valley die wichtigste Region. Es handelt sich hier um eine 100 Kilometer lange Ebene, die von zahlreichen Flüssen durchzogen ist – ideal für die Bewässerung der Rebberge. Im Südlichen Teil des Central Valley liegt das berühmteste Anbaugebiet des Landes, das  Maipo-Valley. Hier im Maipo produziert Viña Pérez Cruz fruchtig, blumige Weissweine, die den Charakter und die Identität des Maipo Alto Valley widerspiegeln.
 
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